계란은 영양만점 간식부터 여러 요리에까지 빠지지 않는 재료입니다. 완전식품이라고 할만큼 영양소도 골고루 들어있어서 아이들음식 재료로도 많이 쓰입니다. 이렇게 많이 쓰이는 계란을 살때면 종류가 너무 많아서 어떤 것을 사야할지 고민이 될 때가 많습니다. 계란에 적혀있는 표시 정보로 현명하게 선택하는 법을 알아보겠습니다.계란 껍데기 표시 정보 계란을 살 때면 1등급란, 특란, 유정란 이것 저것 마케팅용으로 쓰여있는 내용들이 많아서 선택하기가 쉽지 않습니다. 아무래도 식재료인만큼 건강한 계란을 고르는 것이 좋겠습니다. 그러려면 알을 낳는 닭들의 사육환경이 좋아야 닭들도 스트레스를 덜 받고 건강한 계란을 낳을 수 있다고 생각됩니다. 그래서 많은 분들이 이제는 계란 껍데기에 표시되어있는 정보를 많이들 확인하시는 것..